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| Participantes y colaboradores posan al final del concurso |
El día 8 de abril celebramos la IV edición del Concurso de
Repostería Casera de Asocastrona. Molletes, torrijas y esta vez rosquillas, han
sido hasta ahora los protagonistas, todos ellos dulces tradicionales que se elaboran
y degustan a lo largo del año, y más, si cabe, en fechas próximas a la Semana
Santa, cuando familiares y amigos regresan para compartir con nosotros estos
días festivos.
En Castronuño, la Semana Santa tiene concedida bula, puesto
que es costumbre celebrarla acudiendo a las bodegas y merenderos provistos de
ricas viandas para compartir con los seres queridos.
En este marco gastronómico, celebramos anualmente el concurso
de repostería casera que en esta edición ha contado con siete participantes.
Luci, Beatriz, Maru, Eva, Pilar, Carmina y Mila fueron las encargardas de
deleitar los paladares de los asistentes al concurso. Una vez que el jurado tuvo
su veredicto, dio por ganadora a las rosquillas de Luci, seguidas de las de Mila
y Bea. La verdad es que lo tuvieron muy difícil, de hecho la puntuación entre
la primer clasificada y la última estuvo muy apretada. El Premio a la mesa
mejor decorada recayó en la mesa de Bea.
De nuevo, este certamen gastronómico recobra participación
tanto de concursantes como de público asistente, que entre rosquillas y limonada
pasamos un buen rato.
Al final del acto, se hizo entrega a José Ignacio Colinas, Confitería
Xokoreto, de un detalle floral en reconocimiento a su reciente éxito en el
Concurso Nacional de Torrijas en el que obtuvo el primer premio a la Torrija
Innovadora, Torrigás.
Desde Asocastrona damos las gracias a las empresas
colaboradoras en este evento, Bodegueros Quinta Esencia, Artesanos Maripán y Confitería
Xokoreto, al público asistente y a todos los que posibilitaron de una u otra
manera este momento de convivencia vecinal. Gracias especiales a todas las
concursantes, porque con su buen hacer y su dedicación en la elaboración sus
deliciosas rosquillas endulzaron la tarde a todos los asistentes.
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| Mesa Nº3: Premio Mesa mejor decorada |
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