domingo, 4 de marzo de 2018

Bases V Concurso de Repostería Casera. Bollo o torta de chicharrón

El concurso se celebrará el día 29 DE MARZO del 2018 a las 19:00h. en el Salón Alto del CENTRO DE CONVIVENCIA.
1. Los participantes deberán inscribirse en PANADERÍA MATEOS o en CONFITERÍA XOKORETO
hasta el día antes del concurso.
 2. Cada participante recibirá el día del concurso 5 € en concepto de gasto de materiales.
 3. Cada participante deberá presentar un mínimo de 1 bandeja de horno tradicional de bollo o torta de chicharrón.
 4. Cada participante dispondrá de una mesa para presentar su bollo o torta de chicharrón.
 5. El jurado realizará una cata a ciegas.
 6. El jurado valorará en especial el sabor y la presencia del bollo o torta de chicharrón.
 7. La presentación y decoración de la mesa se tendrá en cuenta en caso de empate.
 8. El fallo del jurado será inapelable.
 9. Los 3 primeros clasificados recibirán un premio al final del concurso.

10. El público asistente podrá degustar los productos elaborados una vez el jurado haya dado su veredicto.