Siguiendo con las actividades programadas para éste verano por nuestra Asociación Cultural Asocastrona, nada mejor que empezar éste caluroso mes de agosto compartiendo como lo hicimos ayer un grupo de 30 integrantes, una experiencia enoturística, divertida y llena de arte de la mano de Beatriz y familia en su bodega de Toro.
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Disfrutamos de una tarde entorno al viñedo, el vino, las
risas, la música y el arte de esta bodega singular.
Liberalia es una Bodega Familiar situada en el ámbito de la
histórica y prestigiosa Denominación de Origen Toro , provincia de Zamora.
Los viñedos se encuentran en pagos, donde tradicionalmente
ha habido cultivo de vid y a orillas de nuestro río Duero.
La variedad es la Tinta de Toro, adaptación al terroir de la
variedad Tempranillo o Tinto Fino. También la familia es propietaria de viñedos
de uva Blanca de las ancestrales variedades autóctonas como son la Moscatel de
Grano Menudo, Malvasia y Albillo.
Un paseo por la historia de la bodega, y un homenaje a todos los sentidos
protagonistas en cada rincón, desde la
sala de barricas con su espacio " Memoria del Tiempo" , pasando por el " Rincón del Greco"
y su obra pictórica, y terminando con la cata de sus caldos y productos de la zona a los que les dotan de
una experiencia musical y gastronómica con personalidad y calidad.
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