Una tarde con sabor…. a bollo de chicharrón

Llegó la Semana Santa y con ella la quinta edición del Concurso de Repostería Casera de Castronuño. Los anteriores concursos estuvieron dedicados a las rosquillas, a las torrijas y dos veces a los molletes. Este año tocaba la torta o el bollo de chicharrón.

Una vez más, el salón alto del Centro de Convivencia acogió este certamen de repostería que volvió a concentrar a un buen número de vecinos interesados en dar cuenta de los bollos de chicharrón que habían elaborado las cinco personas que decidieron presentarse a concurso.

Antes, mientras el jurado deliberaba, el escritor de libros de cocina Jaime Diez-Astrain presentó brevemente su trabajo ante los presentes.

Una vez el jurado realizó la cata a ciegas su veredicto fue: Primer premio para Merche Vázquez, segundo para Josefina Maestre y tercero para Milagros Ferrín. Todas ellas recibieron trofeo, productos donados por Confitería Xokoreto, Bodegueros Quinta esencia y Panadería Mateos, además de un libro de recetas de cocina de Jaime Diez-Astrain.

Tras la entrega de premios, todos los presentes degustaron las delicias que las participantes habían elaborado. Para que pasara mejor, como es tradición, la merienda se acompañó de limonada. Con esta actividad, un año más se ha posibilitado una jornada de convivencia vecinal con los productos de repostería típicos como escusa ¡y que buena escusa! para generar encuentros vecinales que ayuden a endulzarnos la vida.

Una tarde con sabor a convivencia, a tradición y por supuesto ¡a bollo de chicharrón!

Gracias a todas las personas que han colaborado en la organización del evento. Por supuesto, gracias a las concursantes: Merche, Josefina, Mila, Maru, Estela y Luna. Pero también, gracias a los miembros del jurado, a los establecimientos colaboradores que han donado los premios, a Jaime Diez-Astrain, al Ayuntamiento de Castronuño por facilitarnos el salón y a todos los que asistieron como público decididos a pasar un buen rato. El año que viene, se celebrará la VI edición del Concurso de Repostería Casera de Castronuño que estará dedicado a…   

 ¡Se admiten propuestas!